Ăn gì tốt cho người bị viêm khớp ?

Ăn gì tốt cho người bị viêm khớp và giúp hỗ trợ việc điều trị đạt được kết quả tốt nhất là điều mà nhiều bệnh nhân quan tâm. Dưới đây là những thực phẩm giàu dinh dưỡng có lợi cho xương khớp mà những người bị viêm khớp cần bổ sung hàng ngày để nuôi dưỡng khớp chắc khỏe và giảm thiểu các triệu chứng viêm khớp đến mức tối đa.

Ăn gì tốt cho người bị viêm khớp ?

Trong quá trình điều trị bệnh viêm khớp, các bác sĩ luôn khuyến cáo bệnh nhân nên quan tâm và chú trọng đến chế độ dinh dưỡng hàng ngày để hỗ trợ điều trị. Theo đó, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích người bị viêm khớp nên ăn những thực phẩm sau đây:

Thực phẩm chứa axit béo omega-3

Food with unsaturated fats

Axit béo omega-3 có nhiều trong các loài cá nước lạnh như cá hồi, cá trích, cá thu, cá ngừ, cá bơn, cá mòi, tảo biển… hay trong nhiều loại quả và dầu thực vật như óc chó, hạnh nhân, dầu hạt cải, dầu đậu nành, dầu hạnh nhân, dầu hạt lanh, dầu olive…. Chất này có khả năng ngăn chặn các phản ứng viêm trong cơ thể và giúp cải thiện các triệu chứng viêm khớp, tăng cường hệ miễn dịch.

tay-chi-huong GỢI Ý: Bạn nên tìm hiểu xem Không nên ăn gì khi bị viêm khớp ? để tránh khiến bệnh tình trở nên nghiêm trọng hơn.

Trứng và sữa

Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, vitamin B6, vitamin B12, vitamin D, sắt, canxi, magie, kali… có lợi cho những người bị viêm khớp. Đặc biệt, những người đang gặp vấn đề về xương khớp không nên bỏ qua sữa và các chế phẩm từ sữa như yaourt, sữa chua để bổ sung canxi và vitamin D tăng cường độ chắc khỏe cho xương khớp.

Các loại hạt và ngũ cốc

an-gi-tot-cho-nguoi-bi-viem-khop-2

Các loại hạt và ngũ cốc nguyên hạt thường rất giàu chất xơ, chất đạm tự nhiên vitamin nhóm B và các khoáng chất tự nhiên giúp cải thiện các cơn đau nhức, sưng viêm ở những người bị viêm khớp. Đồng thời giúp bệnh nhân mau no. lâu đói, kiểm soát được cân nặng, tránh tình trạng béo phì tăng áp lực lên khớp. Vì vậy, nếu bạn thắc mắc ăn gì tốt cho người bị viêm khớp thì đừng bỏ qua các loại hạt và ngũ cốc như đậu phộng, đậu nành, hạt điều, hạt bí, hạt dưa, gạo lứt, lúa mì, lúa mạch…

Trà xanh

Trà xanh là thảo dược vô cùng có lợi cho những người bị viêm khớp. Nhiều nghiên cứu đã công nhận chất Epigallocatechin-3-gallate (EGCG) trong trà xanh có khả năng kháng viêm và tăng cường hệ miễn dịch, làm giảm tình trạng sưng viêm ở các khớp và nhiều triệu chứng viêm khớp. Ngoài ra, dùng trà xanh hàng ngày còn giúp thanh lọc cơ thể, đào thải độc tố, phòng ngừa nhiều bệnh tật.

Rau củ có màu xanh đậm và cam, đỏ

an-gi-tot-cho-nguoi-bi-viem-khop-3

Nguồn vitamin và khoáng chất dồi dào trong các loại rau xanh như rau dền, cải bẹ xanh, cải bẹ trắng, bông cải xanh, rau bina, bạc hà, mùi tây, húng tây, húng quế hay các loại củ quả và thảo dược như cà rốt, cà chua, bí đỏ, tỏi, gừng, ớt,quế, tỏi tây, đinh hương… chứa các hoạt chất chống oxy hóa mạnh giúp giảm đau khớp và chống viêm khớp rất tuyệt vời.

Các loại trái cây giàu vitamin A, C, E

Người bị viêm khớp nên thường xuyên ăn trái cây, nhất là những loại trái cây chứa vitamin A, C, E để tăng cường sức đề kháng của cơ thể, tăng độ chắc khỏe cho xương khớp giảm đau và chống viêm hiệu quả. Các loại trái cây được đề cử trong nhóm này là  bưởi, chanh, kiwi, dâu tây, mâm xôi, đào, xoài, nho, các loại quả mọng… vì ngoài các vitamin có lợi trên đây, chúng còn có khả năng khử các gốc tự do gây bất lợi cho cơ thể.

Like và Share nếu bạn thấy nội dung hữu ích

Bài viết liên quan

Cách phòng ngừa bệnh phong thấp khi trời trở lạnh

Ăn gì tốt cho người bị viêm khớp ?

Các món ăn tốt cho người mắc bệnh thấp tim

3 món ăn giúp đẩy lùi bệnh đau thần kinh tọa

Ý kiến bạn đọc

Bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *